Учeныe выяснили глaвную причину пристрастия людей к употреблению вина, передает aspekty.
По словам исследователей, любовь людей к вину на прямую связана с тем, что в течении последних 300 лет объем стандартного бокала для употребления вина увеличился почти всемеро.
Во время проведения эксперимента, исследователи сравнили размеры стандартных бокалов для вина 18-го, 19-го веков и современных винных бокалов.
В результате им удалось выяснить, что 300 лет тому назад объем винного бокала был равен 65 миллилитрам, а современный бокал достигает 450 миллилитров. Также исследователи отметили, что наиболее стремительно рост бокала происходил в девяностых годах.
На протяжении шести недель в одном из кембриджских баров, в которых подают вино, исследователи проводили эксперимент, в результате которого выяснили, что их размер имеет значение.
Так, клиенты, которым предлагали купить вино в бокалах трех размеров, выбирали фужер самого большого размера.
Как сообщал MIGnews.com.ua, представители International Wine and Spirits Record опубликовали отчет, в котором сообщается, что люди в мире стали употреблять меньше алкоголя. Согласно данным, предоставленным в отчете, продажи вина в среднем остались на прежнем уровне, в продажи крепких напитков увеличились на 0,3%.