В Бритaнии 32-лeтниe идeнтичныe близнецы из города Эксетер — Хьюго и Росс Тернеры — захотели разрешить давний спор веганов и мясоедов и узнать, какая диета лучше. Результаты эксперимента, который продолжался с января по март, оказались очень неожиданными, передает Сегодня.
Известно, что за братьями наблюдали биологи из Лондонского королевского колледжа. Оба близнеца тренировались на выносливость в тренажерном зале по пять-шесть раз в неделю, не выходя за рамки выбранного типа питания. Количество калорий в их пище было одинаковым.
Веганская диета досталась Хьюго. До начала эксперимента он весил 83 килограмма. 13 процентов массы его тела составлял жир. После изменения системы питания Хьюго начал чувствовать себя более бодрым. Медики заключили, что уровень холестерина в его крови значительно снизился. Также у парня стал менее разнообразным состав пищеварительных бактерий. Такая микрофлора оказалась полезной – она снизила риск ожирения и диабета, но возрос риск болезни Крона (воспаление всей пищеварительной системы от полости рта до кишечника).
Также, Хьюго похудел на четыре килограмма, однако вскоре вес британца восстановился до 82 килограммов с 12 процентами жира. При этом был и негативный эффект — веген ощутил резкое падение либидо.
Сделавший упор на мясоедение Росс также начинал с 83 килограммов (13% жира). После эксперимента уровень холестерина в его крови остался неизменным, но он набрал два килограмма, а процент жира в его теле увеличился до 15%. При этом, а основную часть набранной массы составила мышечная ткань. В остальном никаких изменений в себе Росс не заметил.
Тернеры пришли к одному выводу — нельзя постоянно питаться одинаковым способом и бросаться из крайности в крайность. Ведь, как выяснилось, оба типа питания имеют как плюсы, так и минусы.
Как сообщал MIGnews.com.ua ранее, исследователи из Детского госпиталя в Мичигане заявили, что капризность при приеме пищи у ребенка — вина родителей.